燒雞鹵煮鍋

簡要描述：燒雞鹵煮鍋、扒雞鹵煮機,燒雞醬制生產線該機是槽體與加熱裝置連為一體的煮制、醬制、巴氏殺菌、冷卻設備，采用電或蒸氣循環(huán)加熱方式，同時設置了自動控制溫度裝置，實行自動煮制和自動加溫并對節(jié)能損耗起到了一定作用，為此降低了不必要的資源浪費和損耗。
家禽及肉類產品在煮制、醬制、過程中，可根據產品的工藝要求設定，從而產量的穩(wěn)定性。

產品型號：
廠商性質：生產廠家
更新時間：2024-06-02
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肉制品工設備

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詳細介紹

燒雞鹵煮鍋、扒雞鹵煮機,燒雞醬制生產線

燒雞鹵煮鍋

設備概述
該機是槽體與加熱裝置連為一體的煮制、醬制、巴氏殺菌、冷卻設備，采用電或蒸氣循環(huán)加熱方式，同時設置了自動控制溫度裝置，實行自動煮制和自動加溫并對節(jié)能損耗起到了一定作用，為此降低了不必要的資源浪費和損耗。
家禽及肉類產品在煮制、醬制、過程中，可根據產品的工藝要求設定，從而產量的穩(wěn)定性。
該機具有熱效能高、升溫均衡等特點，槽體內溫度發(fā)熱均勻，生產操作便捷，排污靈活，維護方便等優(yōu)點。
技術參數
1.煮制鍋四周和底部五面焊接良好，兩側底部向中間傾斜。
2.煮制鍋電熱管或蒸汽管中間單組分布均勻，中間排污裝置，使用方便。
3.煮制鍋保溫層與筒體精密組合而成。
4.煮制鍋提籃配有活動壓蓋，防止產品上浮。

本廠結合我國國情研制開發(fā)生產的家禽屠宰設備、肉類深加工設備、熱冷干燥設備、蒸煮油炸設備、扒雞燒雞生產線、輸送清洗機、立式脫羽機、噴浸燙機等不銹鋼系列產品深受用戶歡迎。業(yè)務覆蓋全國及朝鮮、韓國。本廠可根據客戶特殊的要求，幫助設計制造特殊規(guī)格的產品及承接各種規(guī)格的家禽屠宰設備的維修和改造，以熟食深加工設備為主。

主營產品：鹽水注射機、真空滾揉腌制機、蒸煮鍋、隧道式連續(xù)蒸煮鍋、油水分離式油炸機、全自動連續(xù)式油炸機、烘烤箱、熱風干機、整體烘烤房、冷風干機、熏烤箱、煙熏爐、滾筒式炒制機等。成套設備包括：肉松加工成套設備；獺兔肉兔宰殺及兔肉深加工成套設備；肉制品深加工成套設備；醬鹵肉制品加工成套設備；風鵝、醬板鴨成套設備；鹽水鴨、鹽水鵝禽類深加工生產線。家禽屠宰設備（脫毛機、浸燙機、螺旋預冷機、皮帶輸送機）；雞鴨鵝屠宰加工生產流水線。

成套生產線或單機設備：醬鹵肉制品、鹽水鴨、醬鴨、風干鴨加工設備，風鵝燒雞扒雞鹽焗雞等熟食加工設備（燒雞、扒雞、醬鴨、鹵雞、醬牛肉、醬豬肉、醬驢肉、醬鹿肉、醬兔肉等）、腌臘肉制品（火腿、醬板鴨、琵琶鴨、板雞、風雞、風鵝、風魚、臘肉、臘腸、香腸、香肚等）、油炸肉制品（獅子頭、炸豬皮、炸乳鴿和油淋雞、炸雞等）、熏燒烤肉制品（烤鴨、熏雞、熏鴨、脆皮乳豬、燒鵝、鹽焗雞、叫花雞、叉燒肉等）、脫水肉制品（肉干、肉松、肉脯、肉粒、風干豬肉、風干牛肉、風干馬肉、風干羊肉、風干雞等）、脫水蔬菜、脫水水果產品、脫水海產品設備等。

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