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簡要描述:雞蛋敲蛋生產(chǎn)線,全蛋液打蛋生產(chǎn)線,雞蛋磕蛋生產(chǎn)線,雞蛋液生產(chǎn)線設備,敲蛋機,打蛋生產(chǎn)線,磕蛋設備,蛋液生產(chǎn)設備,蛋殼分離器,蛋清蛋黃分離機,蛋液生產(chǎn)線設備全蛋液雞蛋敲蛋自動打蛋機具有分離蛋黃蛋清的功能,且進入蛋液收集桶前加裝過濾裝置,確保蛋液內(nèi)無蛋殼碎屑出現(xiàn)。
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雞蛋敲蛋生產(chǎn)線,全蛋液打蛋生產(chǎn)線,雞蛋磕蛋生產(chǎn)線,雞蛋液生產(chǎn)線設備,敲蛋機,打蛋生產(chǎn)線,磕蛋設備,蛋液生產(chǎn)設備,蛋殼分離器,蛋清蛋黃分離機,蛋液生產(chǎn)線設備
全蛋液雞蛋敲蛋生產(chǎn)線自動打蛋機具有分離蛋黃蛋清的功能,且進入蛋液收集桶前加裝過濾裝置,確保蛋液內(nèi)無蛋殼碎屑出現(xiàn)。
磕蛋方式:蛋夾中的雞蛋通過金屬磕碰后,雞蛋下方開口,蛋液掉入蛋液盤中,自動敲打機可以滿足白皮蛋和紅皮蛋敲蛋的需求。蛋液出成率高,爪頭接蛋成功率高。磕蛋后,蛋殼在蛋液收集盤上方停留5秒,讓蛋殼中蛋液進入收集盤。打蛋機部的打雞蛋裝置及蛋液收集裝置裸露于空間,便于清洗。
一 全蛋液敲蛋機概述
敲蛋機引進歐洲技術生產(chǎn),設備性能穩(wěn)定,清洗方便,該設備從水箱上蛋---雞蛋清洗---強風吹干---光檢---敲蛋---分離蛋液---蛋殼。所生產(chǎn)的蛋液不影響生產(chǎn)蛋糕的打發(fā)性,是烘焙企業(yè)的理想設備。同時也能配合巴氏殺菌機生產(chǎn)出合格全蛋液,蛋白液,蛋黃液。
二 全蛋液敲蛋機技術參數(shù)
名稱:全蛋液敲蛋機
產(chǎn)量:8000枚
電壓:380V
功率:400w
尺寸:3100*1200*1400mm
三 全蛋液敲蛋機特點:
1、特殊敲雞蛋機械,效率高損失率低
2、不銹鋼制作、衛(wèi)生
3、適合飯店 ,蛋液出口商者
4、該型號工作效率為8000/小時,噪音小、蛋液提取率高,加工能效大。蛋殼不污染蛋液。是大型雞蛋蛋液加工企業(yè)的理想設備。
四 磕蛋工藝流程方式
自動打蛋機具有分離蛋黃蛋清的功能,且進入蛋液收集桶前加裝過濾裝置,確保蛋液內(nèi)無蛋殼碎屑出現(xiàn)。
磕蛋方式:蛋夾中的雞蛋通過金屬磕碰后,雞蛋下方開口,蛋液掉入蛋液盤中,自動敲打機可以滿足白皮蛋和紅皮蛋敲蛋的需求。蛋液出成率高,爪頭接蛋成功率高。
磕蛋后,蛋殼在蛋液收集盤上方停留5秒,讓蛋殼中蛋液進入收集盤。打蛋機部的打雞蛋裝置及蛋液收集裝置裸露于空間,便于清洗。
五 設備性能優(yōu)勢特點
1.本機采用自動進蛋系統(tǒng),節(jié)省人工。
2.使用獨立設計,可以自動分離蛋黃及蛋液。
3.也可選擇混合不分離蛋。
4.自動收集蛋殼,保持環(huán)境衛(wèi)生。
5.每打一個蛋,清洗1次蛋杯,不污染蛋品。
[注:清洗蛋杯設為(選用配備)適用于中型以上機型 ]
6.全機采用不銹鋼制成。
該機械有三種類型,廣大用戶可根據(jù)實際生產(chǎn)量進行選購!
型號 | hs-1 型 | hs-2 型 | hs-3型 |
規(guī)格 | 4.3╳2.0╳1.4(M) | 3.4╳1.4╳1.4(M) | 1.65╳1.1╳1.4(M) |
產(chǎn)量 | 10800個/小時 | 7200個/小時 | 3600個/小時時 |
特點:
圓形,直徑1.2米
體積:2.5米*1.2米
產(chǎn)量:1萬枚/小時
電力:三相380
蛋清蛋黃分離機
蛋殼分離器
1、設備說明
本公司設備采用304不銹鋼制造,性能穩(wěn)定、操作簡單方便、提高了工作效率,降低企業(yè)用工成本。
2 技術參數(shù)
功率:5.5KW
效率:25000枚/H
電壓:380V
規(guī)格:1800*680*1150(mm)
材料:sus304不銹鋼
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