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簡要描述:老潼關肉夾饃胚生產(chǎn)設備,西安肉夾饃凍坯生產(chǎn)設備,多功能老潼關肉夾饃生胚生產(chǎn)設備,老潼關肉夾饃凍胚生產(chǎn)設備,仿手工老潼關肉夾饃坯生產(chǎn)設備,老潼關肉夾饃成型機,速凍老潼關肉夾饃餅坯生產(chǎn)設備,老潼關肉夾饃凍坯生產(chǎn)線老潼關肉夾饃胚生產(chǎn)線成套設備流程:面團輸送—延壓打薄——制成面帶——延展——制成薄皮——自動上下抹油——自動開絲—自動卷型——餅坯成型——上下覆膜
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老潼關肉夾饃胚生產(chǎn)設備流程:
面團輸送—延壓打薄——制成面帶——延展——制成薄皮——自動上下抹油——
自動開絲—自動卷型——餅坯成型——上下覆膜
白吉餅,肉夾饃,餡餅成型生產(chǎn)線
生產(chǎn)流程:
面團輸送——延壓打薄——制成面帶——延展——制成薄皮——自動上下抹油
——自動注餡——自動卷型——自動成型——上下覆膜
潼關肉夾饃生產(chǎn)流程:
面團輸送—延壓打薄——制成面帶——延展——制成薄皮——自動上下抹油——
自動開絲—自動卷型——餅坯成型——上下覆膜
技術參數(shù)
尺寸(Size) :25,160 x1,600 x1,640 mm
功率(power)32KW
產(chǎn)量(Capacity)2100-6300
該定型機是白吉餅的選擇理想設備,用于虎背鋼圈菊花心白吉餅和西安肉夾饃餅胚。
外形尺寸 | 3000x700x1600mm |
設備重量 | 500kg |
設備產(chǎn)量 | 1000-6000個/小時 |
成品重量 | 10-280克(特殊規(guī)格可定制) |
功率 | 1.6KW |
潼關肉夾饃機組根據(jù)不同地區(qū)做餅的工藝,由主機、注餡機、成型機、搟餅機、拍扁機、預整理機等設備自由組合形成,依據(jù)手工工藝為設計理念達到口感及外形。產(chǎn)品長度尺寸及重量大小,具同步調(diào)速功能,節(jié)省人工成本??缮a(chǎn)老潼關肉夾饃。
潼關肉夾饃生產(chǎn)線和西安肉夾饃生產(chǎn)線根據(jù)不同地區(qū)做餅的工藝,由主機、注餡機、成型機、搟餅機、拍扁機、預整理機等設備組合形成,依據(jù)手工工藝為設計理念達到口感及外形。產(chǎn)品長度尺寸及重量大小,具同步無級調(diào)速功能,大大降低人工成本??缮a(chǎn)潼關肉夾饃和西安肉夾饃!
潼關肉夾饃生產(chǎn)線和西安肉夾饃生產(chǎn)線根據(jù)不同地區(qū)做餅的工藝,由主機、注餡機、成型機、搟餅機、拍扁機、預整理機等設備組合形成,依據(jù)手工工藝為設計理念達到口感及外形。產(chǎn)品長度尺寸及重量大小,具同步無級調(diào)速功能,降低人工成本??缮a(chǎn)潼關肉夾饃和西安肉夾饃。
一 概述
多功能面點機組生產(chǎn)平臺可制出菜包、豆腐包、糖包、肉包等幾十種包餡制品。解決了市場上其它面點機的問題。用于食堂、速凍食品廠、早餐工程等單位。
二 設備主要特點:
1、采用壓制工藝,使面皮有光澤、成品表面光亮,外形美觀。壓制工藝,品質(zhì)穩(wěn)定,不破壞面筋、口感好。采用卷皮工藝,成品層次感強,面帶厚度、成形、切段大小均可調(diào),操作方便。
2、按照面點工藝要求的動力學科學設計,以制品密度,制品氣孔的均勻細膩,彈韌性大、持水性好,且制品表面光亮細膩、花紋整齊、口感滑爽,和手工制作的產(chǎn)品媲美。
3、產(chǎn)品多樣化,可生產(chǎn)各種面點,方饅頭、圓饅頭、花卷、南瓜餅、小籠包等包餡產(chǎn)品。包餡產(chǎn)品皮的厚度、餡量大小均可調(diào)節(jié),解決了目前普遍存在的面點底子薄或露底現(xiàn)象。
4、主要機件均采用不銹鋼,外形美觀,符合食品衛(wèi)生標準。結(jié)構(gòu)合理,成型、進餡、進面與控制板均由單獨電機帶動,不易發(fā)生連帶故障,且維修及拆裝清洗方便。
5、本機采用PLC控制,具有人性化的控制面板,5分鐘即可自如操作。自動化程度高,定量準確,使得制品大小統(tǒng)一,面帶厚度、成形、切段大小,隨意可調(diào),一人、兩人均可操作。
6、本機對面粉質(zhì)量要求不高,且適合各種工作場所。工作效率相當于8到12個工人同時手工制作面點,做到了低投入、節(jié)省投資??蛇x花紋有9褶、10褶、12褶、15褶
三 技術參數(shù)
型號 | 多功能面點機 |
外形尺寸 | 5500x800x1500mm |
設備重量 | 620kg |
設備產(chǎn)量 | 200-80個/分鐘 |
成品重量 | 10-150克/個 |
功率 | 3.9KW |
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